黑椒三丝
做法
1 熟面筋卷手撕成丝约五六公分长
2 青辣椒、提前泡发好的黑木耳、方火腿切细丝
3 热锅凉油加热至五成热(很热了粘锅)中火加入所有原料颠炒
4 冒热气时(因为都是熟食不用多炒)加盐、点入一点高汤,然后加淀粉与黑胡椒的混合液
5 芡粘稠透明后点入香油出锅哈哈香气扑鼻啊
6 有食欲吧哈哈
评论