茶干青椒炒肉丝

茶干青椒炒肉丝
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厚厚的茶干软糯、清香,嫩嫩的肉丝还有青甜爽口的甜椒~~~ 家常小炒一盆,下饭、落面均适宜

用料

肉丝 150克
茶干 3块
甜椒 1个
适量
适量
料酒 适量

做法

1 夹心肉一小块切丝。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤1
2 茶干三块。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤2
3 甜椒一只。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤3
4 茶干和甜椒都切成丝。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤4
5 肉丝入少许料酒先拌腌一下。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤5
6 坐锅热油。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤6
7 入肉丝(连料酒一块儿倒入)滑炒一下。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤7
8 入茶干翻炒。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤8
9 移入少许水,甜椒放在面上。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤9
10 盖锅盖略煮。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤10
11 开盖翻炒下,入调味料。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤11
12 起锅装盆。
茶干青椒炒肉丝的做法 步骤12

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