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家常葱花油饼

家常葱花油饼
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用料

面粉 350克
葱花 50克
温水 170克
盐 8克
香油 5克
猪油 适量
标签 鲁菜 葱香 其他 三刻钟 普通

做法

1 准备好食材。
家常葱花油饼的做法 步骤1
2 面粉中加入温水搅拌成绵絮状。
家常葱花油饼的做法 步骤2
3 在和成软面团，醒置20分钟。
家常葱花油饼的做法 步骤3
4 葱花加入盐和香油拌均匀备用。
家常葱花油饼的做法 步骤4
5 醒置好的面团揉均匀搓长条。
家常葱花油饼的做法 步骤5
6 在切成等份小剂子。
家常葱花油饼的做法 步骤6
7 每个面团揉均匀再次静置10分钟。
家常葱花油饼的做法 步骤7
8 准备好猪油和葱花。
家常葱花油饼的做法 步骤8
9 取一份面团擀开，上面抹上适量的猪油。
家常葱花油饼的做法 步骤9
10 再撒上葱花。
家常葱花油饼的做法 步骤10
11 卷成长条后，两边封口再扭上几圈。
家常葱花油饼的做法 步骤11
12 再盘成圆球。
家常葱花油饼的做法 步骤12
13 轻轻擀成小饼状。
家常葱花油饼的做法 步骤13
14 电饼铛刷油放入做好的葱花饼。
家常葱花油饼的做法 步骤14
15 烙至两面金黄饼熟即好。
家常葱花油饼的做法 步骤15

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