湯圓紅豆薏米糊
~幸福小厨房做法
1 紅豆和薏米混合打成的粉
2 200ml 開水與2-3湯匙粉混合，充分攪拌然後靜置2、3分鐘
3 開水下湯圓，攪拌，水再次燒開後加冷水，再燒開後再加一次冷水。煮開後中火煮5-7分鐘。其實就和煮餃子一樣。
4 最後將湯圓加到糊中就好啦～
小贴士
平常懶得煮糖水，可以去超市打好粉回來備著，想吃的時候沖水吃就好了。 濃淡程度自己掌握，亦可以沖很稀，當作豆漿陪其他糕點之類，早餐一流 。
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