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土豆丝炒肉
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不及格厨子
用料
瘦肉
100G
土豆
1个
辣椒
2个
蒜瓣
2个
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
原料图
2
瘦肉切成片
3
土豆切成丝
4
辣椒切成丝,蒜切成片。
5
热锅下油,倒入蒜瓣爆香。
6
倒入瘦肉翻炒。
7
待肉片变色,倒入适量的料酒和一勺剁椒。
8
翻炒均匀
9
倒入土豆丝翻炒
10
加入适量的盐。
11
倒入适量的清水
12
待水烧干的时候,倒入青椒丝。
13
翻炒片刻,加入适量的鸡精,即可出锅。
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