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南瓜素烩

南瓜素烩
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用料

南瓜
红灯笼甜椒
雪豆
鲜百合
盐
糖
鸡精
食用油
淀粉

做法

1 南瓜去皮去瓤，切薄片
2 雪豆剪去两头，甜椒切片
3 锅中放少许油加热，倒入南瓜雪豆甜椒翻炒
4 加少许水续炒1-2分钟；加入鲜百合快速翻炒
5 加盐，糖，鸡精调味，少许水淀粉勾芡即可装盘

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