三色肉片
浓咖啡淡心情做法
1 将西兰花洗净，切掉花蕾，留下花茎。
2 去掉老皮，花茎切成片。
3 胡萝卜切成片。
4 木耳提前泡发。
5 里脊切成片上浆。
6 锅中放水烧开，加盐和一点油，把木耳 胡萝卜片和西兰花茎焯水。
7 锅中放油，油热后，加入肉片。
8 煸炒至肉片变色加入葱花，
9 依次加入料酒，酱油，糖继续煸炒。
10 加入焯好水的菜，翻炒均匀，加盐调味即可。
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