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鸡蛋三明治

鸡蛋三明治
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说到《深夜食堂》我第一个就会想到鸡蛋三明治。 这道料理食材易得，做法也很简单，仅仅是用煮熟的鸡蛋捣碎了夹在吐司中。 亲民的食材、极简的做法，发挥出了食物原味最大的魅力。 这应该就是，美食的减法带 ...(+展开)

用料

切片面包 3片
鸡蛋 2个
蛋黄沙拉酱 2汤匙
黑胡椒 1/2茶匙
盐 1茶匙

做法

1 鸡蛋煮熟去皮
鸡蛋三明治的做法 步骤1
2 用勺子将鸡蛋捣碎，呈小块状
鸡蛋三明治的做法 步骤2
3 加入两汤匙沙拉酱
鸡蛋三明治的做法 步骤3
4 撒入适量盐和少许黑胡椒粉
鸡蛋三明治的做法 步骤4
5 将食材搅拌均匀
鸡蛋三明治的做法 步骤5
6 在一片面包上涂抹鸡蛋酱，要涂抹均匀
鸡蛋三明治的做法 步骤6
7 盖上一片面包，再涂上一层鸡蛋酱
鸡蛋三明治的做法 步骤7
8 最后在盖上第三片面包
鸡蛋三明治的做法 步骤8
9 用到切去面包的边缘
鸡蛋三明治的做法 步骤9
10 沿着面包的对角线切两刀即可
鸡蛋三明治的做法 步骤10

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