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豆皮包子

豆皮包子
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用料

豆腐皮 3张
鸡蛋 2个
香菇 6个
小白菜 1把
标签 热菜 原味 煎 廿分钟 简单

做法

1 准备食材。
豆皮包子的做法 步骤1
2 小白菜切几刀，撒入盐，放盆中轻轻抓几下，淹出水来。
豆皮包子的做法 步骤2
3 鸡蛋炒成鸡蛋碎，方法是油热后，倒入鸡蛋，用筷子不停的划散。
豆皮包子的做法 步骤3
4 香菇洗净，挤干水分，切碎丁。
豆皮包子的做法 步骤4
5 小白菜揉出水分后，挤一下。
豆皮包子的做法 步骤5
6 挤一下水份，再剁碎备用。
豆皮包子的做法 步骤6
7 将所有制馅的食材加入五香粉、盐、鸡精、酱油调味。
豆皮包子的做法 步骤7
8 豆腐皮包入馅料。
豆皮包子的做法 步骤8
9 豆腐皮包入馅料包法。
豆皮包子的做法 步骤9
10 小火薄油，慢慢煎制两面金黄。
豆皮包子的做法 步骤10

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