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咸蛋鱿鱼蒸肉饼

咸蛋鱿鱼蒸肉饼
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用料

五花肉 半斤
鱿鱼 半块
咸蛋 1只
生抽 二茶匙
糖 半茶匙
生粉 半茶匙
盐 1/3茶匙
油 一茶匙
标签 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 普通

做法

1 鱿鱼洗净泡软，切料备用。
咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤1
2 猪肉剁碎备用。
咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤2
3 将剁碎的猪肉与鱿鱼料充分搅匀，加入生抽、糖、少许盐、生粉、料酒、生油搅拌均匀。
咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤3
4 将猪肉均匀地铺在碟子上，肉面上打入一个咸蛋。
咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤4
5 上锅蒸十五分钟就可以了。
咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤5

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