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冬菇焖鸡

冬菇焖鸡
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用料

鸡， 半只
冬菇 8朵
姜 适量
生抽 适量
糖， 适量
盐 适量
油 适量
标签 热菜 咸鲜 煨 半小时 普通

做法

1 鸡，冬菇。
冬菇焖鸡的做法 步骤1
2 鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。
冬菇焖鸡的做法 步骤2
3 烧热锅，下油，倒入鸡炒香。
冬菇焖鸡的做法 步骤3
4 炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。
冬菇焖鸡的做法 步骤4
5 加入适量清水，把冬菇倒入一起焖。
冬菇焖鸡的做法 步骤5
6 煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。
冬菇焖鸡的做法 步骤6
7 中火焖到汁剩少量就可以。
冬菇焖鸡的做法 步骤7

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