木须肉
我愛你不後悔做法
1 先把猪肉切丝。
2 蒜苗洗净，切成寸段。
3 把冬笋洗净。
4 切成条状。
5 木耳洗净，过热水淖一下。
6 盛出来备用。
7 葱、姜、蒜切碎。
8 鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
9 锅里放油烧热。
10 倒入蛋液翻炒。
11 翻炒成型即可。
12 锅里再放少量油。
13 放入肉丝煸炒。
14 炒至肉丝变色，放入料酒、酱油。
15 放入冬笋翻炒。
16 放入木耳翻炒。
17 放入蒜苗翻炒。
18 放入鸡蛋翻炒。
19 放入盐、味精调味即可。
20 出锅装盘，端上桌就可以吃了。
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