九制陈皮排骨

九制陈皮排骨
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用料

排骨 适量
九制陈皮 5片
生抽 3汤匙
蚝油 1汤匙
蒜末 适量
红葱头末 适量
调料包 一个

做法

1 排骨。
九制陈皮排骨的做法 步骤1
2 调料包一个。
九制陈皮排骨的做法 步骤2
3 蒜末、红葱。
九制陈皮排骨的做法 步骤3
4 九制陈皮。
九制陈皮排骨的做法 步骤4
5 排骨用盐、蚝油、生抽腌10分钟。
九制陈皮排骨的做法 步骤5
6 放油下锅,下蒜末、红葱头末炒香。
九制陈皮排骨的做法 步骤6
7 下排骨慢火煎透。
九制陈皮排骨的做法 步骤7
8 将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟。
九制陈皮排骨的做法 步骤8
9 把香料去掉,留下陈皮,连水带汤及煎透的排骨,放入沙锅中,外加一点生抽。
九制陈皮排骨的做法 步骤9
10 小火炖30分钟,收干汤汁,把煮过的陈皮去掉,把刚才剩下的陈皮切成丝放入,加盐调味出锅,即成。
九制陈皮排骨的做法 步骤10

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