巧克力杏仁饼干
lili_wb324做法
1 准备好材料
2 奶油放软与砂糖打松发，一点点加入鸡蛋液充分搅拌
3 加入混合过筛后的低筋面粉、可可粉和小苏打
4 最后加入美国大杏仁碎和成面团
5 整形成条状，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻20分钟
6 取出后切成片
7 或擀薄用切模切成随意的形状都可以
8 烤箱预热180－190度，放中上层，烤15分钟即可
小贴士
饼干的体积小而薄，所以不管做成什么形状都尽量在整形时使其厚度和大小均一，这样才能在烘烤时间和火候上才容易控制。
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