炸三鲜萝卜盒子

炸三鲜萝卜盒子
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用料

猪五花肉 八两
红萝卜 两个
虾仁韭菜木耳 适量
酱油盐香油 适量
花椒面料酒 适量
五香粉鸡精 适量

做法

1 猪五花肉。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤1
2 虾仁、韭菜、木耳。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤2
3 酵母用温水泡开,放入面粉、鸡蛋打成糊。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤3
4 猪肉切碎、放入葱、姜。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤4
5 剁成肉馅。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤5
6 放入容器里、加入酱油、盐、花椒面、五香粉、鸡精、香油料酒。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤6
7 韭菜、木耳切末、虾仁斩成肉蓉。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤7
8 放入肉馅里。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤8
9 搅拌均匀。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤9
10 红萝卜两跟(用上半段)。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤10
11 切成三分之一厚的圆片。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤11
12 拿起一片萝卜。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤12
13 抿上肉馅。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤13
14 再把另一片放到上面,轻轻一按(不要用力、用力大了馅子就少了)。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤14
15 把挤出来的馅子抿去,全部包好放入盘子里。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤15
16 锅里放油、烧到六、七成热时,放入包好的萝卜盒坯子,炸到八成熟。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤16
17 捞到盘子里备用。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤17
18 油温烧到八、九成热时,放入萝卜盒子复炸熟。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤18
19 出锅装盘。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤19
20 成品图。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤20
21 成品图。
炸三鲜萝卜盒子的做法 步骤21

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