芦蒿炒臭干

芦蒿炒臭干
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这个菜是香与臭、软与脆的完美结合。

用料

芦蒿 适量
臭干 适量
适量

做法

1 臭干切条。
芦蒿炒臭干的做法 步骤1
2 芦蒿,用盐抓过,这样炒出来口感更好。
芦蒿炒臭干的做法 步骤2
3 把切成条的臭干过油炒一下,盛起。
芦蒿炒臭干的做法 步骤3
4 炒芦蒿到七成熟。
芦蒿炒臭干的做法 步骤4
5 臭干下锅,加盐调味,快速出锅。
芦蒿炒臭干的做法 步骤5

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