迷迭香煎小土豆

迷迭香煎小土豆
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迷迭香煎小土豆简介

用料

小土豆 两个
迷迭香 适量
标签 便当

做法

1 小土豆去皮洗净,切成如图所示的大块。
迷迭香煎小土豆的做法 步骤1
2 平底锅烧热,放比平日炒菜量略多的食用油,烧热。把土豆块放进去铺平。 煎至两面金黄。
迷迭香煎小土豆的做法 步骤2
3 撒上盐,迷迭香末翻匀略煎,让土豆入味即可。
迷迭香煎小土豆的做法 步骤3

小贴士

1.土豆如果新鲜,皮够薄,不去皮也行。
2.切土豆的时候,要尽量做到切口大,块儿薄,这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。
3.煎土豆的时候,尽量中小火。

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