法汁苦菊沙拉
烹饪之美做法
1 酱油、法式芥末酱、橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐，混合调成汁，一定要自己去试口味，喜欢酸就多来点柠檬，口重稍微多一点酱油，不过酱油真的不建议多放，否则味道很怪异。最后，一定要把一些西芹菜叶剁得碎碎的拌入汁中
2 苦菊洗净切断，随便用手撕最好；奶酪切小条
3 把所有东西放在一个大碗里，放入早餐脆片
4 倒入沙拉汁一拌，就很好吃啦
小贴士
特别强调是法式芥末而不是日式的，法式芥末是黄色的。不过，美式的热狗芥末也可以啊。或者你不嫌冲，用点北京式的芥末，味道更好。
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