青椒童子鸡
chan用料
童子鸡 一只
皱皮椒 2-4个
姜蒜 适量
做法
1 主料：童子鸡，配料：皱皮椒
2 调料：姜蒜
3 童子鸡剁成块
4 皱皮椒手撕成片
5 做法与过程：油锅加热
6 姜蒜炒香
7 童子鸡块下锅煸炒
8 肉色炒白
9 加入一勺生抽
10 加入热水，没过鸡肉的三分之二
11 烧开后加入手撕的青椒片
12 汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可
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