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番茄咖喱鸡
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自己制作一碗鲜香的咖喱,满足自己的小胃口,一个人的晚餐一样可以很精彩。一锅咖喱,满屋飘香
不及格厨子
用料
鸡肉
适量
番茄
1至2个
辣椒
1个
香菇
5至6个
洋葱
1个
胡萝卜
1根
盐
适量
味精
适量
咖喱块
适量
标签
热菜
中辣
烧
半小时
简单
做法
1
原料图,图中没有鸡丁,鸡丁的处理可看我的日志里面有。所有材料切成丁
2
锅中坐油将洋葱丁、胡萝卜丁放入炒香,炒至洋葱丁微微变色为止
3
加入香菇丁,炒至香菇开始发软
4
加入处理过的鸡丁
5
依次加入辣椒丁、番茄,并加水莫过食材
6
加入咖喱块
7
煮至番茄软烂后加盐、味精调味即可
8
咖喱做多了也没事,可以下一顿煮面吃,不会浪费
9
成品
10
老香了
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