红烧带鱼
璐璐做法
1 准备好食材。
2 蒜切片。
3 姜切丝。
4 葱切葱花。
5 小碗中加料酒、盐、糖 及生抽搅匀成调味汁。
6 锅内入油爆香葱姜蒜和八角。
7 倒入料汁。
8 放入带鱼。
9 一次性加入没过带鱼的水，大火烧开转中小火炖十分钟。
10 勾薄芡出锅即可。
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