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菠菜炒鸡蛋
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~幸福小厨房
用料
菠菜
200克
鸡蛋
4个
胡萝卜
一个
火腿肠
一个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
适量
料酒
适量
葱
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
高级
做法
1
鸡蛋打入碗里,加葱花 盐 料酒 花椒粉 打匀。菠菜切断,胡萝卜切丝,火腿肠切片备用
2
油热后倒入鸡蛋液翻炒再放胡萝卜丝
3
放菠菜段 火腿肠翻炒均匀
4
加点盐和味精
5
翻炒几下即可出锅
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