微波金针牛肉卷
简简单单陪你走.做法
1 准备好食材。
2 牛肉片成薄片。
3 片好的牛肉片加盐、淀粉拌匀。
4 胡萝卜、青椒、姜蒜、大葱均切丝。
5 取一个碗，放入色拉油，加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
6 胡萝卜、金针菇分别焯水、过凉水、沥干水分。
7 牛肉片铺平。
8 在牛肉片上放金针菇，大葱和青椒。
9 卷成卷，压紧。<br />
用一根长的金针菇将牛肉卷系好。
10 逐个包完所有的牛肉卷。全部放入烤盘。
11 刷上调好的酱料。
12 放入微波炉，调到薄块烧烤档烤2分钟。
13 取出刷遍调料，用低档烧烤烤2分钟；取出翻一面，刷调料，薄块烧烤档烤2分钟。
14 然后取出，刷上蜂蜜，薄块烧烤档再加热2分钟即可。
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