青椒烟肉

青椒烟肉
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今早做三明治剩下几片烟肉,怎么利用呢~ 就许配给青椒吧。 哈哈

用料

青椒 4根
烟肉 8片
姜丝 2片
蒜末 若干
酱油 若干

做法

1 青椒切块,挑去籽(我吃不来辣)
青椒烟肉的做法 步骤1
2 烟肉切方形(随自己喜欢)
青椒烟肉的做法 步骤2
3 烟肉 少油煎好备用
青椒烟肉的做法 步骤3
4 油热后,下姜丝,蒜末爆香
青椒烟肉的做法 步骤4
5 下青椒,大火翻炒
青椒烟肉的做法 步骤5
6 青椒5成熟时加入备好的烟肉,大火炒,加少许酱油,盐即可
青椒烟肉的做法 步骤6
7 上盘(还是有点辣..)
青椒烟肉的做法 步骤7

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