黑椒甜肉

黑椒甜肉
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用料

猪颈肉 160g
洋葱 适量
蠔油 2.5汤匙
老抽 2.5汤匙
20g
玉米粉 5g
黑胡椒沫 适量

做法

1 食材
黑椒甜肉的做法 步骤1
2 将猪颈肉切片
黑椒甜肉的做法 步骤2
3 加2.5汤匙的蠔油,2.5汤匙的老抽
黑椒甜肉的做法 步骤3
4 加20g糖,5g的玉米粉
黑椒甜肉的做法 步骤4
5 加适量的黑胡椒沫,调匀
黑椒甜肉的做法 步骤5
6 洋葱切小块
黑椒甜肉的做法 步骤6
7 起油锅,放适量的油烧热,将肉片,洋葱同时放入爆炒3分钟左右
黑椒甜肉的做法 步骤7
8 起锅,再撒上些黑胡椒沫(这款吃起来是牛肉的感觉)
黑椒甜肉的做法 步骤8

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