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汤渣版孜然羊骨
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似水流年
用料
羊骨
适量
洋葱
适量
孜然
适量
生抽
适量
白糖
适量
标签
热菜
孜然
炒
十分钟
简单
做法
1
烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。
2
将羊骨倒入锅里大火翻炒。
3
放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。
4
水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。
5
再倒入炒过的洋葱一起翻炒。
6
勾个生粉芡后即可上碟。
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