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糯米丸子

糯米丸子
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用料

糯米
玉米粒
豌豆
胡萝卜
章鱼片
盐
姜末
葱花

做法

1 糯米洗净，用水浸泡2小时
2 熟甜玉米，解冻，用沸水焯一下；豌豆过一下热水；胡萝卜洗净，切小碎丁；章鱼片切小碎丁
3 泡好的糯米，加水，放入微波炉，中火叮16分钟，取出晾至温热
4 把将玉米粒、豌豆、胡萝卜碎和章鱼碎拌入糯米饭里，加盐、葱花和姜末，制成丸子即可

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