绿豆马蹄露

绿豆马蹄露
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这两天特别想喝甜汤,昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾,今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。

用料

绿豆 100g
马蹄 250g
冰糖 适量

做法

1 绿豆洗净加入清水大火煮开。
绿豆马蹄露的做法 步骤1
2 绿豆汤煮开后,加入马蹄,继续大火煮,待再一次煮开后,改小火慢熬。
绿豆马蹄露的做法 步骤2
3 当绿豆软烂,汤中融入马蹄的香味时,加入适量冰糖块。
绿豆马蹄露的做法 步骤3
4 小火熬到糖块融化,即可饮用。
绿豆马蹄露的做法 步骤4

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