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绿豆马蹄露
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这两天特别想喝甜汤,昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾,今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。
不及格厨子
用料
绿豆
100g
马蹄
250g
冰糖
适量
标签
饮品
甜味
煮
半小时
普通
做法
1
绿豆洗净加入清水大火煮开。
2
绿豆汤煮开后,加入马蹄,继续大火煮,待再一次煮开后,改小火慢熬。
3
当绿豆软烂,汤中融入马蹄的香味时,加入适量冰糖块。
4
小火熬到糖块融化,即可饮用。
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