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荷香鸡

荷香鸡
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荷叶的清香融合糯米，蚝油的香味，让人食指大动

用料

圆糯米 150g
琵琶腿 2个
荷叶 两张
冬笋 少量
香菇 2朵
蚝油 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
料酒 适量
生粉 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 一小时 普通

做法

1 1，糯米提前浸泡一个小时<br /> 2，荷叶用温水浸泡<br /> 3，鸡腿去骨（可不去），剁成块，加蚝油,生抽，料酒，糖调味，加少许老抽用来上色，最后用生粉抓一下，<br />
荷香鸡的做法 步骤1

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