榨菜焖鱼

榨菜焖鱼
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榨菜的鲜和鱼的鲜放在一起应该挺好吃的吧

用料

大头鱼 适量
榨菜 一包
香菜 适量
适量
适量
生抽 适量

做法

1 大头鱼切块
榨菜焖鱼的做法 步骤1
2 葱,香菜切段,姜切丝,榨菜买超市的,回来洗干净
榨菜焖鱼的做法 步骤2
3 爆香姜丝后放鱼进去,中火烧几分钟再炒到鱼肉变色
榨菜焖鱼的做法 步骤3
4 放榨菜丝进去,翻炒均匀,加一碗水盖住焖5分钟
榨菜焖鱼的做法 步骤4
5 放香菜和葱,生抽略翻几下,葱软了就可以了
榨菜焖鱼的做法 步骤5
6 鱼肉很入味的呢
榨菜焖鱼的做法 步骤6

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