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麻酱粉鱼

麻酱粉鱼
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这麻酱粉鱼是我小时候最爱吃的，凉凉的，滑滑的，香香的。在懒得做饭的时候，是可以用这个当主食吃的。

用料

粉鱼 （绿豆凉粉）
黄瓜
芝麻酱
盐
辣椒油

做法

1 买来的粉鱼冲洗两遍，沥干水
2 黄瓜刷洗干净，切成丝
3 将一勺芝麻酱盛入碗中，一点点加入凉开水，边加边用筷子搅拌均匀，直至调成稀稀的麻酱汁，放适量盐调味
4 用调好的麻酱汁将粉鱼和黄瓜丝拌匀，喜欢吃辣的可加入辣椒油

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