番茄菜花

番茄菜花
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用料

菜花 400g
番茄 100g
番茄沙司 2汤匙
适量
适量
白砂糖 2汤匙
小葱 适量
生粉 15g

做法

1 菜花掰开大朵洗净,在用刀切成小朵,番茄洗净;
番茄菜花的做法 步骤1
2 锅中放入适量清水烧开后下入切成小朵的菜花,焯2分钟即可;
番茄菜花的做法 步骤2
3 番茄切成小丁;
番茄菜花的做法 步骤3
4 调味料:盐、葱粒、白砂糖、番茄沙司、水淀粉、蔬菜调味料
番茄菜花的做法 步骤4
5 锅烧热放油,等油6成热了下入葱段爆香,加入番茄沙司翻炒;
番茄菜花的做法 步骤5
6 再加入少许清水大火烧开粘稠状;
番茄菜花的做法 步骤6
7 焯好的菜花、番茄丁倒入锅中;
番茄菜花的做法 步骤7
8 加入砂糖;
番茄菜花的做法 步骤8
9 再加入盐煸炒均匀;
番茄菜花的做法 步骤9
10 再加入少许蔬菜调味料翻炒;
番茄菜花的做法 步骤10
11 出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,装盘撒上葱粒即可。
番茄菜花的做法 步骤11
12 可以开吃了。
番茄菜花的做法 步骤12

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