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海带丝拌千张丝
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土豆饭
用料
海带
适量
千张
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
白醋
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒油
适量
标签
凉菜
酸辣
拌
十分钟
普通
做法
1
海带结泡水,切丝。
2
千张切丝。
3
准备配菜:香菜洗净切段,姜、葱、蒜切末。
4
取一杯子,加入一勺辣椒油,4勺白醋,3勺生抽,1小勺盐和半小勺味精。
5
锅里烧水,焯一下千张丝。
6
继续焯一下海带丝。
7
海带丝和千张丝放入盘中,加入所有配菜。
8
最后倒入调料汁。
9
搅拌均匀即可。
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