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西芹腰果

西芹腰果
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用料

西芹 400克
腰果 100克
胡萝卜 适量
盐 3克
海鲜酱油 适量
植物油 50克
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 将西芹洗净，切成4厘米长的菱形片；胡萝卜切菱形片
西芹腰果的做法 步骤1
2 锅内倒入植物油，微热时倒入腰果翻炒
西芹腰果的做法 步骤2
3 待腰果微变黄色时迅速盛出，备用
西芹腰果的做法 步骤3
4 油温回热后放入葱米、姜丝翻炒
西芹腰果的做法 步骤4
5 加入胡萝卜片翻炒，捞出已炒变色的葱米和姜丝
西芹腰果的做法 步骤5
6 加入西芹，大火快炒
西芹腰果的做法 步骤6
7 待西芹变色后加入已炸好的腰果，调入盐、海鲜酱油，盛盘即可
西芹腰果的做法 步骤7

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