葱香蚕豆

葱香蚕豆
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用料

蚕豆 600G
小葱 2根
适量

做法

1 蚕豆剥壳,装盘,洗净备用。
葱香蚕豆的做法 步骤1
2 葱切成葱花,蒜切成片。
葱香蚕豆的做法 步骤2
3 热锅下油,倒入蒜片爆香。
葱香蚕豆的做法 步骤3
4 倒入蚕豆翻炒。
葱香蚕豆的做法 步骤4
5 中火翻炒至皮有点焦焦的,开口为止。
葱香蚕豆的做法 步骤5
6 倒入小葱花,翻炒。
葱香蚕豆的做法 步骤6
7 倒入适量的盐,翻炒。
葱香蚕豆的做法 步骤7
8 翻炒均匀,即可出锅。
葱香蚕豆的做法 步骤8

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