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荠菜肉末蛋饼
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豆豆
用料
鸡蛋
适量
荠菜
适量
肉末
适量
油
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
廿分钟
简单
做法
1
荠菜,肉末切碎加入盐拌匀
2
鸡蛋搅匀
3
将准备好的鸡蛋、荠菜肉末放一起,搅匀,加适量水,不然口感不好
4
锅里放少许油
5
把准备好的蛋液倒里锅里,小火慢慢煎
6
煎至成型变色,翻面,再小火煎至金黄色,即可装盘了
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