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荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠
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一道经典的粤菜。

用料

兰豆 2两
腊肠 4粒
独脚蒜 1粒
油 1小勺
盐 适量
鸡精 1/4小勺
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 材料备好。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤1
2 腊肠切片待用。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤2
3 荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤3
4 锅下少量油烧热，爆香蒜泥。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤4
5 把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤5
6 倒入荷兰豆翻炒。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤6
7 炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。
荷兰豆炒腊肠的做法 步骤7

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