＃2月20日更新 ＃图解各式和风冷豆腐
舌尖上的厨子做法
1 韩国风——辣白菜，黄瓜（切丁），葱丝，海苔，辣白菜汁，酱油，味淋，芝麻油，辣椒粉
2 山葵紫苏——山葵（水煮切段），酱油，紫苏（切丝），木鱼花
3 油酥银鱼——小银鱼（用芝麻油炒香）青紫苏叶（切碎）酱油
4 山葵小鱼——山葵（水煮切段），小银鱼，梅肉，酱油或和风柚子酱汁
5 紫苏鸡肉——鸡胸肉（水煮），樱桃番茄，青紫苏（切丝），酒，味??，芝麻油，醋，砂糖
6 葱伴海苔——葱（切段），芝麻，海苔（碎），盐，芝麻油（最后放）
7 生姜金针菇——味付水煮金针菇，生姜容，葱（切段），白芝麻
8 咖喱风——茗荷（日本生姜切丝），紫苏丝，生姜片，核桃碎或杏仁碎，孜然粉，咖喱粉，蜂蜜，浓缩拌面汁，橄榄油，蕃茄
9 台湾风——韭菜（切段），蚝油汁，芝麻油，砂糖，蒜泥，木鱼花，辣油
10 美味榨菜——味付榨菜，酱油，蚝油，醋，砂糖，芝麻油，熟白芝麻，辣油
11 韩国海带——韩国嫩海带（わかめ），辣白菜，芝麻油，盐
12 芥末醋味?——白味?，醋，砂糖，海鲜味素，青芥末
13 牛油果——牛油果加热到半熟切丁，葱，酱油，芝麻油，黑胡椒
14 美肌芝麻蕃茄——樱桃番茄，白芝麻碎，酱油，砂糖，芝麻油
15 纳豆肉酱——猪肉馅，纳豆，芝麻油，蒜泥，白味素酱油，酒，味淋，柚子胡椒，水淀粉，葱切段（用芝麻油炒香所有材料）
16 明太子寿司——明太子，苦瓜（盐水煮做装饰），酱油
17 樱虾——日本樱虾（平底锅煎香摆在豆腐上），芝麻油（加热浇在樱花虾上），酱油（最后调味）
18 半熟蛋——葱切细段，辣白菜伴碟调味，白芝麻撒在鸡蛋和豆腐上
19 海苔豆腐——海苔手撕小片，酱油和香油调味
20 吞拿鱼粟米——吞拿鱼罐头和玉米罐头，色拉酱和酱油调味
21 21.
洋葱蛋黄酱——新洋葱用削皮器削成细丝，冷水浸泡减少辣味儿，配木鱼花，蛋黄酱和凉拌醋调味
22 22.
熏鲑鱼芥末——市售熏鲑鱼切片，芥末调味
23 23.
黄瓜吞拿鱼——黄瓜切片配吞拿鱼罐头，芝麻酱和豆瓣辣酱调味
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