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咸猪腿肉炖黄豆

咸猪腿肉炖黄豆
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用料

咸猪腿肉 400克
黄豆 200克
姜 适量
大葱 适量
桂皮 适量
料酒 适量
标签 热菜 咸鲜 炖 一小时 普通

做法

1 准备食材。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤1
2 黄豆洗净，浸泡半天。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤2
3 咸猪腿肉洗净，浸半天，去掉一些咸味。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤3
4 把咸猪腿肉放入开水绰一下捞出。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤4
5 取自动烹饪锅，放下姜，葱，桂皮。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤5
6 放下黄豆。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤6
7 放下咸猪腿肉。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤7
8 加料酒，加超过锅内食物的清水。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤8
9 按”牛肉键“开始烹调。（约80分钟）
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤9
10 煮至60分钟，把咸肉翻一下再继续煮。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤10
11 煮熟，打开锅盖。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤11
12 把咸肉捞出，凉凉，切片装盘即可。
咸猪腿肉炖黄豆的做法 步骤12

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