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干锅肥肠

干锅肥肠
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婆婆给的肥肠，也顺带洗好的，很谢谢婆婆！

用料

肥肠 适量
生菜 适量
尖椒 适量
剁椒 适量
蒜 适量
标签 湘菜 中辣 火锅 十分钟 普通

做法

1 尖椒切成小段，这种尖椒挺辣的。
干锅肥肠的做法 步骤1
2 锅底垫点冻豆腐，其实不用也行，但是本人喜欢吃，所以就放进去了。
干锅肥肠的做法 步骤2
3 再铺上生菜，好像铺太多了
干锅肥肠的做法 步骤3
4 起锅热油，放入蒜，爆香，再放入尖椒和剁椒炒香。
干锅肥肠的做法 步骤4
5 把事先就炖好的肥肠放进去翻炒几下，再放进盐，味精等，调一下味
干锅肥肠的做法 步骤5
6 再倒进小锅里，放点香菜在上面，放在电磁炉上小火炖上，越煮越好吃的。
干锅肥肠的做法 步骤6

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