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冰糖雪梨

冰糖雪梨
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小时候每次咳嗽，姥姥都会煮梨水给我们，说是很有效。是否真的有用不知，但是甜甜的味道，在这样鼻塞到什么都闻不出的重感冒时期，真是一味极好的安慰剂。

用料

冰糖
雪梨

做法

1 雪梨切两半，去皮去核
2 冰糖同雪梨一起放入碗中
3 蒸锅里放入足量水（切勿与碗齐平）
4 文火蒸至冰糖化成水即可

小贴士

雪梨与冰糖的组合，碗里不放水...但是我冰糖放多了╭(╯3╰)╮

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