小米南瓜粥

1332 浏览 0 收藏

这款粥的方法非常简单，在周末可以为熬了一周的我们可怜的胃补一补吧！孩子和宝宝如果喝的话可以把肉桂粉减量或者去除，因为肉桂粉的味道有些怪不能接受者也可以不放。让我们在这个休息日的早晨让家的空气弥漫更多的 ...(+展开)

用料

南瓜 300g

小米 200g

盐 1/2tsp

糖 30g

鲜奶 600ml

肉桂粉 1tsp

1 果皮南瓜切成立方体

2 加盖加水煮5 - 7分钟左右

3 小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内

4 煮至水全部被吸收，确保小米不硬

5 倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟，偶尔搅拌，使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶

6 小米煮熟，关火，并盖上盖子。粥不能太厚，因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20 - 30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可