发布菜谱
|

玫瑰露蒸鸡

玫瑰露蒸鸡
1017 浏览    0 收藏
收藏

用料

光鸡 1只
腊肠 2根
淀粉 1匙
姜 1大块
葱 3根
玫瑰露酒 3匙
生抽 4匙
蠔油 1匙
盐 3克
糖 少许
鸡粉 少许
楜椒粉 少许
标签 热菜 其它 蒸 数小时 简单

做法

1 光鸡1只清理干净
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤1
2 腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3根切成葱花备用
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤2
3 玫瑰露酒1瓶
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤3
4 鸡擦干水份剁成块
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤4
5 把所有的调味料加入（除葱花外）
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤5
6 把鸡和调味料拌匀腌制1小时
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤6
7 把腊肠片撒在腌好的鸡上面准备上锅蒸
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤7
8 水开后上锅大火蒸30分钟
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤8
9 出锅前把准备好葱花撒上
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤9
10 充满玫瑰露的浓香
玫瑰露蒸鸡的做法 步骤10

评论