鲫鱼炖土豆

鲫鱼炖土豆
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东北的农家菜鲫鱼炖土豆

用料

鲫鱼 500g
土豆 250g
辣椒片 适量
姜片 适量
大料 适量
大酱 适量
蒜瓣 适量
料酒 适量

做法

1 鲫鱼处理好
鲫鱼炖土豆的做法 步骤1
2 土豆切成块
鲫鱼炖土豆的做法 步骤2
3 配料都切好
鲫鱼炖土豆的做法 步骤3
4 锅中放油烧七成热后加入大酱。
鲫鱼炖土豆的做法 步骤4
5 加入适量的水
鲫鱼炖土豆的做法 步骤5
6 把鲫鱼、土豆、调料都放入锅中
鲫鱼炖土豆的做法 步骤6
7 炖十五分就可以出锅了。
鲫鱼炖土豆的做法 步骤7

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