蜜汁猪肉脯
用料
猪肉末
细砂糖
岩盐
生抽
老抽
鱼露
现磨砂黑胡椒碎
食用油
熟白芝麻
蜂蜜水(蜂蜜 水混合)
做法
1 猪肉末加调料混合,顺着一个方向拌匀
2 锡纸抹油,把肉末倒在上面
3 盖上保鲜膜
4 用擀面棍擀成薄厚均匀
5 刷上蜂蜜水,洒熟白芝麻
6 中上层,180度30分钟
7 翻面,刷蜂蜜水,洒熟白芝麻,180度30分钟
8 烤好后晾凉,切成小块
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