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蛤蜊南瓜丝

蛤蜊南瓜丝
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今天咱们吃的这个，是快手小炒，格外的清爽鲜美，适合早上配馒头稀饭，作为早餐吃着很舒服。

用料

蛤蜊肉 200克
南瓜 300克
葱 一段
蒜 四瓣
干辣椒 适量
盐 一点五茶匙
黑胡椒 一茶匙
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单

做法

1 原料图。
蛤蜊南瓜丝的做法 步骤1
2 南瓜擦丝，葱切丝，蒜拍碎。
蛤蜊南瓜丝的做法 步骤2
3 锅里放油，小火炸香葱蒜干辣椒。
蛤蜊南瓜丝的做法 步骤3
4 放入蛤蜊肉，炒均匀。
蛤蜊南瓜丝的做法 步骤4
5 放入南瓜丝，大火翻炒，调入盐，胡椒粉。
蛤蜊南瓜丝的做法 步骤5
6 炒到南瓜丝稍微软即可出锅。
蛤蜊南瓜丝的做法 步骤6

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