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西红柿炒菜花

西红柿炒菜花
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今天就上一些秋生养生的菜吧：）

用料

西红柿
菜花
盐
糖
醋
番茄沙司

做法

1 菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用
2 番茄切成小块备用
3 锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用
4 锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状
5 放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可

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