发布菜谱
|

鸡蛋沙拉

鸡蛋沙拉
1000 浏览    0 收藏
收藏

用料

鸡蛋 3个
生食用鲑鱼籽 10G
软芝士 一大勺
另需装饰用青菜叶 若干 若干
色拉酱 一大勺
装饰用鱼籽色拉酱 少许 少许
标签 凉菜 鱼香 技巧 廿分钟 简单

做法

1 原材料,鸡蛋三个。
鸡蛋沙拉的做法 步骤1
2 生食用鲑鱼籽10G.选用那种用酱油腌过,可以直接放在寿司上食用的哦。
鸡蛋沙拉的做法 步骤2
3 鸡蛋煮熟,剥皮,中央切成两半。
鸡蛋沙拉的做法 步骤3
4 将三个蛋黄,一大勺软芝士,一大勺色拉酱搅拌均匀成细腻糊状。
鸡蛋沙拉的做法 步骤4
5 将蛋黄糊装入挤花袋里,挤到蛋白里面。
鸡蛋沙拉的做法 步骤5
6 在蛋黄糊上点缀鲑鱼籽,放上鲜绿的菜叶装饰。
鸡蛋沙拉的做法 步骤6
7 最后装盘,在盘子空余处用小勺装好鱼籽色拉酱点缀一下.简单又美观,味道又非常赞哦。
鸡蛋沙拉的做法 步骤7

评论