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虾仁炒荷豆
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真心碎了一地
用料
虾仁
适量
荷豆
适量
红椒
适量
黄椒
适量
姜丝
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
普通
做法
1
虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉以及鱼露腌制十分钟左右。
2
烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝炒片刻。
3
倒入虾仁大火炒。
4
炒到虾仁转色。
5
倒入荷豆一起炒。
6
荷豆炒到断生之后加入红、黄椒丝一起炒。
7
调入少许盐、胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。
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