海鲜粉丝
我愛你不後悔做法
1 虾、花蛤、目鱼、粉丝、葱、牛肉辣酱
2 绿豆粉丝提前用温水泡开，沥干水份待用。
3 将葱、姜洗净，葱切末，姜切片待用。
4 将花蛤、虾、目鱼头洗净，目鱼切成长条待用。
5 汤锅下水烧开，把虾、花蛤、目鱼一起放入焯水。
6 焯好捞出。
7 炒锅热油，中火放入姜。
8 然后放入虾、花蛤、目鱼。
9 翻炒几下，倒入黄酒。
10 放入水。
11 放入酱油。
12 煮开，放入粉丝。
13 翻炒，放入牛肉辣酱。
14 放入少量盐、鸡精，撒入葱花。
评论